± 80 g forêt d'Ardenne flinterdun, ± 80 g Spaanse ham flinterdun, ± 180 g gebakken grillworst gesneden, 550 ml butternutsoep, ± 570 g gebakken varkenshaasje, 340 g archiducsaus, 12 ambachtelijke aardappelkroketten, 1 ovengroenteschotel met Breugelspek, trio van mousses (2x3)
± 80 g forêt d'Ardenne flinterdun, ± 80 g Spaanse ...
2,846 KG/MENU
€ 44.20/menu
Keuzemenu geb. varkenshaasje (zalm + gratin)
± 80 g forêt d'Ardenne flinterdun, ± 80 g Spaanse ham flinterdun, ± 180 g gebakken grillworst gesneden, ± 140 g gekruide zalm, 340 g diaboliquesaus, ± 570 g gebakken varkenshaasje, 340 g archiducsaus, ± 500 g aardappelgratin, 1 ovengroenteschotel met Breugelspek, trio van mousses (2x3)
± 80 g forêt d'Ardenne flinterdun, ± 80 g Spaanse ...
2,850 KG/MENU
€ 50.90/menu
Keuzemenu geb. varkenshaasje (zalm + kroket)
± 80 g forêt d'Ardenne flinterdun, ± 80 g Spaanse ham flinterdun, ± 180 g gebakken grillworst gesneden, ± 140 g gekruide zalm, 340 g diaboliquesaus, ± 570 g gebakken varkenshaasje, 340 g archiducsaus, 12 ambachtelijke aardappelkroketten, 1 ovengroenteschotel met Breugelspek, trio van mousses (2x3)
